Università del Tempo Libero

Associazione della Terza età

Industrie Agroalimentari

 

DocenteMinichiello Giovanni

Sede: Associazione via O. Preziosi – Avellino

Giorno e ora: 

 

Programma:

Industrie agroalimentari

  • Tecnologie di vinificazione
  • Tecnologie di estrazione dell’olio
  • Tecnologie di caseificazione
  • L’industri
    a panificatoria  e pastificatoria
  • L’industria della birra

Chimica agraria

  • I concimi e le concimazioni